Slagter
Hjemmelavet ringridere 100 stk.
Pr. pakke.
Pris750,-kr.
Slagternes PålægsPakke
1 hel Sønderjysk Spegepølse - Hjemmelavet
1 stk Kødpølse med urter - Hjemmelavet
1 stk Sardel - Hjemmelavet
1 stk Surrib - Hjemmelavet
1 stk Sylte - Hjemmelavet
1 bk Leverpostej
1 bk Fedt med Grever - Hjemmelavet
1 ps Spegepølse Hapser - Hjemmelavet
Prisfra300,-kr.
JuleFrokost Kød
2kg Jule Medisterpølse - Hjemmelavet
2 stk Svinemørbrad
1,5kg Ribbensteg
1,5kg Kamsteg
2kg Rørt fars - Hjemmelavet
2 stk Sylte - Hjemmelavet
10 stk. Kålpølser - Hjemmelavet
1,5kg Hamburryg - Hjemmelavet
2 stk Leverposteg
Prisfra600,-kr.
Julegave Ide
1kg Kamsteg
1kg Hamburryg - Hjemmelavet
8 stk Kålpølser - Hjemmelavet
1 stk Svinemørbrad
4 stk Tykstegs Bøffer
1 stk Hjemmelavet Spegepølse
Prisfra500,-kr.
Julegave med Oksekød
1kg Roastbeef
4 stk Tykstegs Bøffer
1 kg Gl. Grydesteg af Tykkam
500g Oksekød i Tern
Prisfra350,-kr.
SønderJysk Nytårs Kød
10 stk Kålpølser - Hjemmelavet
1 kg Hamburryg - Hjemmelavet
1 kg Bacon - Hjemmelavet
Prisfra300,-kr.
Hjemmelavet Kålpølser 50 stk.
Pr. pakke.
Pris375,-kr.
Sæsonmenuer
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris99,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)
- Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
- Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler (Skal tilberedes)
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler (Skal tilberedes)
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris799,-kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Ostebord
Min. 6 couverter
4 slags ost m/frugt
Pris80,-kr.
Pålægskagemand(6-8 couverter)
Vælg 4 pålægs anretning til din pålægskagemand
Pris450,-kr.
Pålægskagemand(8-12 couverter)
Vælg 5 pålægs anretning til din pålægskagemand
Pris600,-kr.
Smørrebrød
Fra 28,- pr. stk.
Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder
- Bestil 2 dage før afhentning
Vælgher
Læs mere i
Spot
Pålægsbord
Min. 6 couverter
Delikat pølsebord fra vores delikatesse
Pris105,-kr.
Pålægskagemand(6-8 couverter)
Vælg 4 pålægs anretning til din pålægskagemand
Pris450,-kr.
Pålægskagemand(8-12 couverter)
Vælg 5 pålægs anretning til din pålægskagemand
Pris600,-kr.
Tapas platte til 2 personer
Tapas anretning udvalgt af vores delikatesse
Pris175,-kr.
10 stk. håndmadder inkl. 1 flaske hvidvin
Bestil 10 håndmadder samt en flaske hvidvin
Pris225,-kr.
3 retters menu
min. 10 couverter
Vælg 1 forret, 2 slags kød, 1 slags kartofler, 1 sauce, 2 salater og 1 dessert
- pris pr. couvert
Pris275,-kr.
Smørrebrød
Fra 28,- pr. stk.
Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder
- Bestil 2 dage før afhentning
Vælgher
Læs mere i
Selskabsmenuer
Anretning I
Min. 6 couverter
Marineret sild m/karrysalat, Hønsesalat m/ bacon og ananas og meget mere
- pris pr. couvert
Pris179,-kr.
Læs mere i
Luksus buffet
Min. 10 couverter
Vælg 2 slags kød, 1 sauce, 2 salater og 1 slags kartofler. Inkl. brød & smør
- Bestilles mindst 4 dage før - pris pr. couvert
Pris169,-kr.
Anretning II
Min. 6 couverter
Fiskefilet, leverpostej og meget mere
- pris pr. couvert
Pris139,-kr.
Læs mere i
Dessert
Min. 8 couverter
Vælg imellem 4 forskellige desserter
- pris pr. couvert
Pris59,-kr.
Festmenu
Til 20 personer
Ca. 4,5 kg skinke
5 kg flødekartofler
Salat og dressing, pastasalat
4 flutes m/smør
Pris1.899,-kr.
Tapas menu 1
Min. 6 couverter
4 slags pølser, fyldt sydhavsfrugter,
oliven, snackpølser, lakseroulade m/
rejer, tzatziki, hummus, ostebjælker
og lidt sødt
samt flutes & kiks
- pris pr. couverter
Pris179,-kr.
Tapas menu 2
Min. 6 couverter
2 slags pølse, lufttørret skinke,
2 slags ost, syltet peber m/ ost,
soltørrede tomater, hummus,
tzatziki, grøn pesto
samt flutes og kiks
- pris pr. couverter
Pris139,-kr.
Smørrebrød
Fra 28,- pr. stk.
Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder
- Bestil 2 dage før afhentning
Vælgher
Læs mere i
Delikatesse
10 stk. håndmadder inkl. 1 flaske hvidvin
Bestil 10 håndmadder samt en flaske hvidvin
Pris225,-kr.
Ostebord
Min. 6 couverter
4 slags ost m/frugt
Pris80,-kr.
Pålægsbord
Min. 6 couverter
Delikat pølsebord fra vores delikatesse
Pris105,-kr.
Pålægskagemand(6-8 couverter)
Vælg 4 pålægs anretning til din pålægskagemand
Pris450,-kr.
Pålægskagemand(8-12 couverter)
Vælg 5 pålægs anretning til din pålægskagemand
Pris600,-kr.
Tapas platte til 2 personer
Tapas anretning udvalgt af vores delikatesse
Pris175,-kr.
3 retters menu
min. 10 couverter
Vælg 1 forret, 2 slags kød, 1 slags kartofler, 1 sauce, 2 salater og 1 dessert
- pris pr. couvert
Pris275,-kr.
Smørrebrød
Fra 28,- pr. stk.
Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder
- Bestil 2 dage før afhentning
Vælgher
Læs mere i
Lille pålægslagkage
Nok til ca. 3 personer
Pris169,-kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:00-18:00 |
|
Mandag d. 25. november |
08:00-19:00 |
|
Tirsdag d. 26. november |
08:00-19:00 |
|
Onsdag d. 27. november |
08:00-19:00 |
|
Torsdag d. 28. november |
08:00-19:00 |
|
Fredag d. 29. november |
08:00-19:00 |
|
Lørdag d. 30. november |
08:00-18:00 |
|
Søndag d. 1. december |
08:00-18:00 |
