Slagter

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Spot

Selskabsmenuer

Delikatesse

Slagter

Hjemmelavet Kålpølser 50 stk.

Pr. pakke.

Pris375,-kr.

SønderJysk Nytårs Kød

10 stk Kålpølser - Hjemmelavet
1 kg Hamburryg - Hjemmelavet
1 kg Bacon - Hjemmelavet

Prisfra300,-kr.

Julegave med Oksekød

1kg Roastbeef
4 stk Tykstegs Bøffer
1 kg Gl. Grydesteg af Tykkam
500g Oksekød i Tern

Prisfra350,-kr.

Julegave Ide

1kg Kamsteg
1kg Hamburryg - Hjemmelavet
8 stk Kålpølser - Hjemmelavet
1 stk Svinemørbrad
4 stk Tykstegs Bøffer
1 stk Hjemmelavet Spegepølse

Prisfra500,-kr.

JuleFrokost Kød

2kg Jule Medisterpølse - Hjemmelavet
2 stk Svinemørbrad
1,5kg Ribbensteg
1,5kg Kamsteg
2kg Rørt fars - Hjemmelavet
2 stk Sylte - Hjemmelavet
10 stk. Kålpølser - Hjemmelavet
1,5kg Hamburryg - Hjemmelavet
2 stk Leverposteg

Prisfra600,-kr.

Slagternes PålægsPakke

1 hel Sønderjysk Spegepølse - Hjemmelavet
1 stk Kødpølse med urter - Hjemmelavet
1 stk Sardel - Hjemmelavet
1 stk Surrib - Hjemmelavet
1 stk Sylte - Hjemmelavet
1 bk Leverpostej
1 bk Fedt med Grever - Hjemmelavet
1 ps Spegepølse Hapser - Hjemmelavet

Prisfra300,-kr.

Hjemmelavet ringridere 100 stk.

Pr. pakke.

Pris750,-kr.

Sæsonmenuer

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris799,-kr.

Læs mere i

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pr. kuvert99,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Smørrebrød

Fra 30,- pr. stk.

Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder

- Bestil 2 dage før afhentning

Vælgher

Læs mere i

Ostebord

Min. 6 couverter

4 slags ost m/frugt

Pris80,-kr.

Pålægskagemand(8-12 couverter)

Vælg 5 pålægs anretning til din pålægskagemand

Pris600,-kr.

Pålægskagemand(6-8 couverter)

Vælg 4 pålægs anretning til din pålægskagemand

Pris450,-kr.

Spot

Smørrebrød

Fra 30,- pr. stk.

Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder

- Bestil 2 dage før afhentning

Vælgher

Læs mere i

3 retters menu

min. 10 couverter

Vælg 1 forret, 2 slags kød, 1 slags kartofler, 1 sauce, 2 salater og 1 dessert

- pris pr. couvert

Pris275,-kr.

Pålægsbord

Min. 6 couverter

Delikat pølsebord fra vores delikatesse

Pris105,-kr.

Tapas platte til 2 personer

Tapas anretning udvalgt af vores delikatesse

Pris175,-kr.

10 stk. håndmadder inkl. 1 flaske hvidvin

Bestil 10 håndmadder samt en flaske hvidvin

Pris225,-kr.

Pålægskagemand(8-12 couverter)

Vælg 5 pålægs anretning til din pålægskagemand

Pris600,-kr.

Pålægskagemand(6-8 couverter)

Vælg 4 pålægs anretning til din pålægskagemand

Pris450,-kr.

Selskabsmenuer

Smørrebrød

Fra 30,- pr. stk.

Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder

- Bestil 2 dage før afhentning

Vælgher

Læs mere i

Tapas menu 2

Min. 6 couverter

2 slags pølse, lufttørret skinke,

2 slags ost, syltet peber m/ ost,

soltørrede tomater, hummus,

tzatziki, grøn pesto

samt flutes og kiks

- pris pr. couverter

Pris139,-kr.

Tapas menu 1

Min. 6 couverter

4 slags pølser, fyldt sydhavsfrugter,

oliven, snackpølser, lakseroulade m/

rejer, tzatziki, hummus, ostebjælker

og lidt sødt

samt flutes & kiks

- pris pr. couverter

Pris179,-kr.

Festmenu

Til 20 personer

Ca. 4,5 kg skinke
5 kg flødekartofler

Salat og dressing, pastasalat
4 flutes m/smør

Pris1.899,-kr.

Dessert

Min. 8 couverter

Vælg imellem 4 forskellige desserter

- pris pr. couvert

Pris59,-kr.

Forretter

Min. 8 couverter

Dampet laks, røget ørred og meget mere

Pris69,-kr.

Læs mere i

Anretning II

Min. 6 couverter

Fiskefilet, leverpostej og meget mere

- pris pr. couvert

Pris139,-kr.

Læs mere i

Luksus buffet

Min. 10 couverter

Vælg 2 slags kød, 1 sauce, 2 salater og 1 slags kartofler. Inkl. brød & smør

- Bestilles mindst 4 dage før - pris pr. couvert 

Pris169,-kr.

Anretning I

Min. 6 couverter

Marineret sild m/karrysalat, Hønsesalat m/ bacon og ananas og meget mere

- pris pr. couvert

Pris179,-kr.

Læs mere i

Delikatesse

Lille pålægslagkage

Nok til ca. 3 personer

Pris169,-kr.

Smørrebrød

Fra 30,- pr. stk.

Det gode smørrebrød, snitter & håndmadder

- Bestil 2 dage før afhentning

Vælgher

Læs mere i

3 retters menu

min. 10 couverter

Vælg 1 forret, 2 slags kød, 1 slags kartofler, 1 sauce, 2 salater og 1 dessert

- pris pr. couvert

Pris275,-kr.

Ostebord

Min. 6 couverter

4 slags ost m/frugt

Pris80,-kr.

Pålægsbord

Min. 6 couverter

Delikat pølsebord fra vores delikatesse

Pris105,-kr.

Tapas platte til 2 personer

Tapas anretning udvalgt af vores delikatesse

Pris175,-kr.

10 stk. håndmadder inkl. 1 flaske hvidvin

Bestil 10 håndmadder samt en flaske hvidvin

Pris225,-kr.

Pålægskagemand(8-12 couverter)

Vælg 5 pålægs anretning til din pålægskagemand

Pris600,-kr.

Pålægskagemand(6-8 couverter)

Vælg 4 pålægs anretning til din pålægskagemand

Pris450,-kr.

logo

SuperBrugsen Tinglev har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-19:00

Smileyordning

 

Se butikkens kontrolrapporter her.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: